Deze wijn is geproduceerd om het hoogste potentieel te bereiken van de Sangiovese druif die aanwezig is in onze Marche terroir. De wijn is opgedragen aan Galileo Guerrieri, die in staat was om de waarde van ons land te identificeren aan het einde van de 19e eeuw. Deze wijn is net als de Colli Pesaresi gemaakt van Sangiovese en Montepulciano. Bij deze riserva worden alleen de beste druiven gebruikt uit de oudere wijngaarden. Doordat de trossen kleiner worden geknipt krijgen de druiven meer complexiteit en intensere smaken. Daarnaast rijpt de wijn nog 14 maanden op grote houten fusten en 12 maanden op de fles. De wijn is robijnrood van kleur met in het bouquet intense aroma’s van kruiden, zwarte bes en tonen van vanille. In de smaak is deze wijn vol, rond en elegante wijn.
Druiven: Sangiovese 90%, Montepulciano 10%
Wijnspijs: Vlees, charcuterie, kazen
