Voor deze BIO en VEGAN wijn worden de druiven van de beste wijngaarden uit Piceno geplukt. Deze wijn is een blend van de Montepulciano en Sangiovese druiven die gebruikt worden voor de productie van de Gotico Rosso Piceno superiore. De wijn heeft 18 maanden gerijpt op grote eikenhouten vaten en daarna nog 6 maanden op fles voordat deze heerlijke wijn op de markt komt. De wijn heeft een diep robijnrode kleur. Een mooi gerijpte geur met aroma’s van bosvruchten zoals bramen en blauwe bessen, kruidige tonen en een vleugje vanille. In de smaak zit deze wijn vol met de rijpe smaken van bramen, pruimen en bessen, een volle body en een lange kruidige afdronk.
Druiven: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Wijnspijs: Gegrilde steaks
