Het elastische gluten en het zachte zetmeel bevorderen de vorming van deeg met een uitstekende hydratatie, licht, perfect gerezen, en voldoen aan de eisen van de beste pizzabakkers. Ideaal voor de klassieke Napolitaanse pizza. Verkrijgbaar in 25kg, 5kg en 1kg.
Het elastische gluten en het zachte zetmeel bevorderen de vorming van deeg met een uitstekende hydratatie, licht, perfect gerezen, en voldoen aan de eisen van de beste pizzabakkers. Ideaal voor de klassieke Napolitaanse pizza. Verkrijgbaar in 25kg, 5kg en 1kg.
| Inhoud | 1 kg |
|---|---|
| Producent | Caputo |
| Verpakking | 10 |
| Artikelnummer | MC1061 |
|---|
Gerelateerde producten
Gerelateerde producten
-
Meel
Pasta madre 2x10g
Producent: Spadoni Artikelnummer: MS0262 Bestelartikel: Ja Met “bestelartikel” bedoelen wij een artikel dat niet altijd op voorraad is. Hierdoor kan de levertijd langer zijn dan een voorraad artikel. Wij informeren u na het bestellen als het product niet op voorraad is en de eventuele leadtijd. Inhoud: 20 g
