1. Kook de tagliatelle volgens de verpakking
2. Doe de kruiden in een koekenpan met 6 eetlepels olijfolie en 160 ml water. Warm alles voorzichtig op
3. Voeg de tomaten toe. Laat die op vrij hoog vuur in 10 tot 15 minuten inkoken tot ze niet meer waterig zijn
4. Voeg de pasta aan het kruidentomatenmengsel toe wanneer de pasta al dente is en meng het geheel
5. Schep de pasta in een grote schaal en rasp de parmezaanse kaas eroverheen en besprenkel de pasta met de olijfolie “Sartoria Agricola”