La Tur, gemaakt door Caseificio dell’Alta Langa in de buurt van de stad Alba in Noord-Italië, is een dichte en romige mix van koeien-, schapen- en geitenmelk. De korst is zacht, gerimpeld, dun en delicaat. De binnekant is ivoorkleurig met een lichte, donzige, mousse-achtige textuur, die onder de korst extreem zacht en romig wordt. Smaken zijn rijk en zoet met een subtiele smaak. Vanwege zijn kwetsbaarheid is het verpakt in een beschermende kartonnen bakje afgesloten met ademend geperforeerd plastic. Naarmate de kaas rijpt hoe romiger de kaas gaat worden. Voor ons is dit één van de favorieten op de kaasplank.
La Tur in bakje 0,20kg
Je moet Ingelogd zijn om prijzen te zien.
Zachte ronde gepasturiseerd kaas van koe, schaap en geiten melk.
La Tur, gemaakt door Caseificio dell’Alta Langa in de buurt van de stad Alba in Noord-Italië, is een dichte en romige mix van koeien-, schapen- en geitenmelk. De korst is zacht, gerimpeld, dun en delicaat. De binnekant is ivoorkleurig met een lichte, donzige, mousse-achtige textuur, die onder de korst extreem zacht en romig wordt. Smaken zijn rijk en zoet met een subtiele smaak. Vanwege zijn kwetsbaarheid is het verpakt in een beschermende kartonnen bakje afgesloten met ademend geperforeerd plastic. Naarmate de kaas rijpt hoe romiger de kaas gaat worden. Voor ons is dit één van de favorieten op de kaasplank.
| Producent | Alta Langa |
|---|---|
| Vervoer | Gekoeld |
| Verpakking | 6 |
| Inhoud | 0.2 kg |
| Type product | Kaas zacht |
| Levertijd | 14 |
| ingrediënten | Gepasturiseerd kaas van koe, schaap en geiten melk. |
| Artikelnummer | AL3031 |
|---|
Gerelateerde producten
Gerelateerde producten
-
Vers & Vries, Kaas, Kaas kort gerijpt
Taleggio DOP del Re 2,2kg
Producent: Defendi Artikelnummer: DE4035 Inhoud: 2.2 kg -
Biologisch, Kaas, Kaas met smaak
BIO Pecorino Tartufo
Producent: Rocca Toscana Artikelnummer: RT1229 Inhoud: 2.2 kg
