De druiven voor deze BIO en VEGAN wijn worden zorgvuldig geteeld op de heuvels van de regio Ascoli Piceno in het zuiden van Le Marche, waardoor Bacchus één van de vele toppers van het wijnhuis Ciù Ciù is. Deze wijn is een blend van Montepulciano en Sangiovese, met in het bouquet een mooie samenstelling aan aroma’s van rijpe bosvruchten en pruimen. Het is een mooie toegankelijke rode wijn met in de smaak rijp bosfruit van blauwe bessen, bramen en pruimen, zachte tannines en een fluwelen afdronk met levendige zuren. Bacchus is uitgeroepen tot één van de beste Europese wijnen onder de 20 euro door Forbes Magazine.
Druiven: Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Wijnspijs: vleessauzen (Bolognese), lichte bereiding van rundvlees
