Zoek je een onderscheidend Italiaans biermerk voor jouw horecazaak? Ontdek dan het authentieke verhaal van Birra Flea, een ambachtelijke bierbrouwerij uit het hart van Umbrië. Deze premium bieren, gebrouwen met het zuiverste bronwater van Gualdo Tadino, tillen jouw bierkaart naar een hoger niveau.

Waarom Birra Flea Past bij Jouw Zaak

Voor horecaondernemers die hun gasten iets bijzonders willen voorschotelen, biedt Birra Flea een scala aan karaktervolle bieren. Het complete assortiment wordt gekenmerkt door:

• Ambachtelijke productie met natuurlijke ingrediënten
• Ongefilterde en ongepasteuriseerde bereiding
• Tweede gisting op de fles voor optimale smaakbeleving
• Een natuurlijk gistsediment als kwaliteitskenmerk

Het Premium Assortiment voor Jouw Bierkaart

Verfijnde Blonde en Golden Ales

Costanza Blonde Ale (5,2%)
Deze pure verleiding is gebrouwen met 100% gerstemout. De frisse smaak met subtiele fruitige tonen en de karakteristieke romige schuimkraag maken dit bier tot een toegankelijke klassieker op jouw kaart. Perfect voor gasten die houden van een verfijnd blond bier met karakter.

Adelaide APA (4,9%)
Een verfrissende American Pale Ale die zich onderscheidt door zijn hoppige karakter. De citrustoetsen en aroma’s van vers hooi maken dit bier een aanwinst voor liefhebbers van karaktervolle craft bieren.

Onderscheidende Speciaalbieren

Biancalancia Blanche
Dit elegante witbier, gebrouwen met gerst- en tarwemout, is een culinaire troef. De citrustoetsen en de florale aroma’s maken het de ideale begeleider van visgerechten en lichte pasta’s.

Federico II Extra IPA
Een krachtige IPA met een uitgesproken hopkarakter en een complex aromatisch profiel. Verwacht tonen van karamel, gemberkoekjes en rijp fruit, perfect gebalanceerd met kruidige nuances.

Bastola Imperial Red Ale
Deze karaktervolle Imperial Red Ale verrast met zijn intense smaakbeleving. De subtiele bitterheid en de warme afdronk met tonen van karamel en hazelnoot maken dit bier uniek in zijn soort.

Glutenvrij Genieten met Isabella (4,9%)

Speciaal voor gasten met een glutenintolerantie biedt Birra Flea de Isabella. Dit glutenvrije bier bewijst dat ook zonder gluten een karaktervol bier mogelijk is, met een verfrissende smaak en aangename bitter-fruitige balans.

Productie met Passie voor Kwaliteit

De kwaliteit van Birra Flea begint bij de zorgvuldige selectie van ingrediënten:

• Zuiver bronwater uit Gualdo Tadino
• Premium gerstemout
• Zorgvuldig geselecteerde hopsoorten
• Specifieke giststammen voor karakteristieke smaakontwikkeling

Traditioneel vakmanschap

Het productieproces kenmerkt zich door:

• Natuurlijke vergisting
• Geen filtering of pasteurisatie
• Tweede gisting op de fles
• Ontwikkeling van complexe smaakprofielen

Culinaire Mogelijkheden

Birra Flea biedt talloze mogelijkheden voor food pairing. Enkele suggesties voor jouw menukaart:

Costanza Blonde Ale harmonieert perfect met:

• Gebakken visgerechten
• Gegrilde kip
• Zachte geitenkaas
• Traditionele salumi
• Gegrilde mediterrane groenten

Verhoog de Waarde van Jouw Bierkaart

Door Birra Flea op te nemen in jouw assortiment biedt je:

• Een authentiek Italiaans kwaliteitsproduct
• Onderscheidende bierstijlen voor verschillende voorkeuren
• Perfect passende begeleiders bij jouw gerechten
• Een verhaal van ambacht en traditie

Interesse in Birra Flea of heb je vragen? Neem dan contact met ons op via sales@mercato-italiano.nl of bestel de producten direct via onze webshop.