Deze aromatische en fruitige BIO en VEGAN wijn, afkomstig uit de provincie van Ancona is strogeel van kleur en gemaakt met de verrassende combinatie van Chardonnay en Pinot Grigio. Het bouquet heeft intense aroma’s van rijp fruit en is zeer geurig. De wijn is in de smaak aangenaam vol, licht fris en zacht met een klein bittertje in de mond.
Druiven: Chardonnay 85%, Pinot Grigio 15%
Wijnspijs: caprese, avocado op toast, tartaar van vis, salade met gamba’s en gestoomde vis.