De Montepulciano druiven voor deze BIO wijn zijn afkomstig uit de plaatsen Controguerra en Ancarano in de provincie Teramo. De wijn robijnrood met tinten van granaatappel in zijn kleur en in heeft in zijn bouquet aroma’s van kersenjam, aards, rabarber, kruidigheid van vanille en kaneel en het zoete van chocolade en cacao. In zijn smaak is hij zacht met mooie ontwikkelde tannine en een aangename lange afdronk.
Druiven: Montepulciano 100%
Wijnspijs: Gegrilde, gebraden en geroosterde vleesgerechten, steaks, barbecue rijke pasta’s, stoofvlees, paté
