Met trots delen wij mee dat wij Skal zijn gecertificeerd. Skal biocontrole is de instantie in Nederland die toezicht houdt op de biologische keten in Nederland. Via Europese regelgeving zien zij toe op een aantoonbaar en betrouwbare biologische sector.
Meer biologische producten
Voor de certificering is met name de traceerbaarheid van biologische producten belangrijk. Mercato Italiano moet de herkomst en de toelevering van producten kunnen aantonen. Hoofd inkoop Sandro: “Tracebility is natuurlijk niet nieuw voor ons. Wij kunnen de herkomst van alle producten aantonen. Een biologisch keurmerk opent voor ons de deuren naar veel meer biologische producten zoals bijvoorbeeld onze nieuwe biologische lijn frisdrank van Tomarchio”. Biologische producten zijn herkenbaar in onze webshop aan de toevoeging BIO.
Op zoek naar biologische delicatessen en wijnen?
Neem contact met ons op of kijk in onze webshop