Zuurdesempoeder Zuurdesem wordt naast biergist gebruikt bij de bereiding van bakproducten op basis van tarwe, zoals brood en pizza, panettone en langgezuurde bereidingen. De natuurlijke fermentatie en daaropvolgende droging van dit type zuurdesem maakt het mogelijk een zachter deeg te verkrijgen dat gemakkelijker te verwerken is en dat een intense en aangename geur in het product ontwikkelt.
Pasta madre 2x10g
Je moet Ingelogd zijn om prijzen te zien.
Een 100% natuurlijk product voor wie echte smaak wil toevoegen aan brood, pizza, panettone en andere lange bereidingen.
Zuurdesempoeder Zuurdesem wordt naast biergist gebruikt bij de bereiding van bakproducten op basis van tarwe, zoals brood en pizza, panettone en langgezuurde bereidingen. De natuurlijke fermentatie en daaropvolgende droging van dit type zuurdesem maakt het mogelijk een zachter deeg te verkrijgen dat gemakkelijker te verwerken is en dat een intense en aangename geur in het product ontwikkelt.
Inhoud | 20 g |
---|---|
Producent | Spadoni |
ingrediënten | Gedroogd zuurdesem (tarwebloem, gemoute tarwebloem, microbiële starter). |
Verpakking | 36 |
Artikelnummer | MS0262 |
---|