De “Bislacco” pecorino kaas, een “meditatie” kaas bij uitstek, een uitdrukking van kwaliteit en fantasie, is geboren uit de behoefte om deze combinatie naar de zuivelsector te brengen, om de aandacht te trekken van liefhebbers van deze bijzondere aroma’s en smaken. De melk wordt verkregen uit schapenmelk die binnen een dag wordt opgehaald en verwerkt, zodat alle eigenschappen bewaard blijven en er een product van onbetwiste kwaliteit ontstaat. Eenmaal gerijpt, wordt het verfijnd met rum en gewikkeld in Kentucky tabaksbladeren, de enige soort die wordt gebruikt voor de productie van de beroemde Toscano sigaar. Deze bladeren worden gedroogd door de rook van speciale houtsoorten, wat zorgt voor een karakteristiek aroma en de klassieke donkere kleur. De sigaar heeft een ronde vorm met een rechte hiel en een donkerbruine korst waarin zich een vrij compacte strogele pasta opent. De kaas wordt gekenmerkt door een intense, volle smaak en een lang aanhoudend aroma dat afkomstig is van de tabak die hem omhult en de rum die erin zit.
De “Bislacco” pecorino kaas, een “meditatie” kaas bij uitstek, een uitdrukking van kwaliteit en fantasie, is geboren uit de behoefte om deze combinatie naar de zuivelsector te brengen, om de aandacht te trekken van liefhebbers van deze bijzondere aroma’s en smaken. De melk wordt verkregen uit schapenmelk die binnen een dag wordt opgehaald en verwerkt, zodat alle eigenschappen bewaard blijven en er een product van onbetwiste kwaliteit ontstaat. Eenmaal gerijpt, wordt het verfijnd met rum en gewikkeld in Kentucky tabaksbladeren, de enige soort die wordt gebruikt voor de productie van de beroemde Toscano sigaar. Deze bladeren worden gedroogd door de rook van speciale houtsoorten, wat zorgt voor een karakteristiek aroma en de klassieke donkere kleur. De sigaar heeft een ronde vorm met een rechte hiel en een donkerbruine korst waarin zich een vrij compacte strogele pasta opent. De kaas wordt gekenmerkt door een intense, volle smaak en een lang aanhoudend aroma dat afkomstig is van de tabak die hem omhult en de rum die erin zit.
| Inhoud | 4 kg |
|---|---|
| Producent | Amatrice |
| Vervoer | Koel |
| Verpakking | 4 |
| Artikelnummer | CP5009 |
|---|
Gerelateerde producten
Gerelateerde producten
-
Onder de aandacht, Nieuwe producten, Vers & Vries, Vleeswaren specials
Porchetta di Ariccia IGP 4,5kg – Isabella Leoni
Producent: Isabella Leoni Artikelnummer: SL1008 Inhoud: 4.5 kg -
Vers & Vries, Kaas, Kaas kort gerijpt
Camembert di bufala 0,25kg
Producent: Defendi Artikelnummer: DE4027 Bestelartikel: Ja Met “bestelartikel” bedoelen wij een artikel dat niet altijd op voorraad is. Hierdoor kan de levertijd langer zijn dan een voorraad artikel. Wij informeren u na het bestellen als het product niet op voorraad is en de eventuele leadtijd. Inhoud: 0.25 kg -
Vers & Vries, Kaas, Kaas kort gerijpt
Capriccio, Gorgonzola & Mascarpone 1,2kg
Producent: Defendi Artikelnummer: DE4015 Inhoud: 1.2 kg -
Vers & Vries, Verse olijven & Antipasti
Gemarineerde mini vijgen 1,35kg
Producent: Belazu Artikelnummer: BU1170 Inhoud: 1.35 kg