Skip to content

Pecorino Lo Sbronzo

Je moet Ingelogd zijn om prijzen te zien.

“Lo sbronzo” is een gerijpte pecorino kaas gemaakt van melk van het einde van de lactatie die tijdens de oogstperiode wordt verpakt in de druivendraf van de Cesanese druiven, de enige inheemse wijnstokken van Lazio, wat deze kaas karakter en een band met het gebied geeft. Een kaas van gemiddelde leeftijd met een compacte pasta die smelt in de mond, met een zoete smaak en een lichte wijntoets die van de korst tot in het hart waarneembaar is.

Pecorino kaas met een pikante en aanhoudende smaak en een intens wijnaroma, waarvan het oppervlak volledig bedekt is met violetkleurige druivendraf, met strepen van dezelfde kleur aan de binnenkant die afsteken tegen de witheid van de pasta. De druivendraf waarin deze subliem smakende pecorino is verpakt, wordt zorgvuldig geselecteerd door een deskundige oenoloog samen met hun kaasmaker. Deze bijzondere rijping geeft dit product een onmiskenbare geur en smaak en bepaalt zijn sterke karakter.

Toevoegen aan mijn bestellijst

“Lo sbronzo” is een gerijpte pecorino kaas gemaakt van melk van het einde van de lactatie die tijdens de oogstperiode wordt verpakt in de druivendraf van de Cesanese druiven, de enige inheemse wijnstokken van Lazio, wat deze kaas karakter en een band met het gebied geeft. Een kaas van gemiddelde leeftijd met een compacte pasta die smelt in de mond, met een zoete smaak en een lichte wijntoets die van de korst tot in het hart waarneembaar is.

Pecorino kaas met een pikante en aanhoudende smaak en een intens wijnaroma, waarvan het oppervlak volledig bedekt is met violetkleurige druivendraf, met strepen van dezelfde kleur aan de binnenkant die afsteken tegen de witheid van de pasta. De druivendraf waarin deze subliem smakende pecorino is verpakt, wordt zorgvuldig geselecteerd door een deskundige oenoloog samen met hun kaasmaker. Deze bijzondere rijping geeft dit product een onmiskenbare geur en smaak en bepaalt zijn sterke karakter.

Inhoud

4 kg

Producent

Amatrice

Vervoer

Koel

Verpakking

4

Artikelnummer

CP5012

Gerelateerde producten

Zoek...