Fiocco Stagionato (schoon)
Je moet Ingelogd zijn om prijzen te zien.
Het is de tweede belangrijkste snede; het wordt verkregen uit het voorste deel van de achterdij van zware varkens. Vanwege zijn aroma en zoetheid is het gezouten vlees het meest in de buurt van culatello, waarmee het verschillende verwerkingsstadia deelt. Het heeft een minimale rijping van 10 maanden. Dit product is extra getrimd en (snijklaar) klaar voor gebruik in vacuum.
| Inhoud | 2.1 kg |
|---|---|
| Producent | Dallatana |
| Vervoer | Gekoeld |
| Levertijd | 21 |
| Verpakking | 6 |
| Artikelnummer | DA2021 |
|---|
Gerelateerde producten
Gerelateerde producten
-
Vers & Vries, Hammen
Prosciutto di Norcia IGP Addobbo (3stuks) 7,4kg
Producent: Poggio San Giorgio Artikelnummer: SG2005 Inhoud: 7.4 kg
