Mondo Di Laura
Mondo di Laura maakt uit pure liefde en passie ambachtelijke koekjes met de beste grondstoffen en volgens unieke recepten. Het assortiment met vegan en koosjer producten is een mooie aanvulling op het aanbod van Mercato Italiano.
De passie van Laura
Raccah uit Rome voor koekjes, begon al toen ze als kind meehielp om met haar oma Clementina, het deeg voor de desserts van thuis te kneden. Met dezelfde passie, volbracht ze vakopleidingen en reisde ze over de hele wereld op zoek naar haar ideale recepten.
Een reis door het leven
Laura heeft haar droom gerealiseerd, een eigen ambachtelijke patisserie in Rome. Haar ervaring in Italië en buitenland, haar familiegeschiedenis en persoonlijke inspiratie is verwerkt in haar geliefde koekjes. Verhaal Wijsheid, passie, toewijding en nieuwsgierigheid. Ze staan voor Mondo di Laura en ieder koekje vertelt dit verhaal.
